СОХРАНЕНИЕ, ЗАЩИТА, ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ПОРЧИ ПРОДУКТА И ЕГО ЦВЕТА
Впрыск газа
УПАКОВКА В ГАЗОМОДИФИЦИАРОВАННОЙ СРЕДЕ (MAP)
Опция впрыск газовой смеси в камеру
Перед фазой запайки в упаковку может быть добавлен пищевой газ. Вакуумные упаковочные машины Henkelman оснащаются опцией упаковки в модифицированной атмосфере (MAP) по запросу клиентов.
Смесь газа подбирается под каждый конкретный продукт. Поставщики пищевого газа подбирают оптимальный состав для вашего продукта. Пожалуйста, свяжитесь с нами по вашим запросам на упаковку в газ.
N2, CO2, O2, AR
Газовые смеси
Впрыск газа увеличивает срок годности продукта, обеспечивает дополнительную защиту и предотвращает изменение цвета. Обычно используется смесь азота (N2) и двуокиси углерода (CO2). К этой комбинации также может быть добавлен кислород (O2). Использование аргона (Ar) в последнее время растет, так как он обладает теми же свойствами, что и азот (N2).
Хотите узнать больше о газовых смесях для различных видов пищевых продуктов? Ознакомьтесь с удобным сервисом выбора газа от компании Air Products.
Упаковка в МГС доступна во всех сериях, кроме Jumbo и Titaan.
Air Liquide
www.airliquide.com
Air Products
www.airproducts.com
Linde Gas
www.linde-gas.com
ОПЦИЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Henkelman рекомендует
Опция газонаполнения Henkelman в основном используется в пищевой промышленности для сохранения качества и структуры деликатных продуктов. Мы рекомендуем следующие модели:
ЗАЩИТА СТРУКТУРЫ ПРОДУКТА
Газомодифицированная среда (MAP)
